Meta - Parce 75cL - Farmhouse Ale

9,10 €

La Parce est une Farmhouse Ale de style Grisette, brassée...

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Description

La Parce est une Farmhouse Ale de style Grisette, brassée par la brasserie basque Meta Edabeak. Présentée en bouteille de 75cL, cette bière légère à 4% d'alcool offre une expérience rafraîchissante et subtile. 🍺

Élaborée avec des malts Pilsner et de seigle, la Parce développe des arômes maltés et épicés, complétés par des notes herbacées et florales apportées par les houblons Hallertau Blanc et Saaz. La fermentation avec une levure maison confère à cette bière une complexité unique. 🌾🌸

Idéale pour les amateurs de bières artisanales à la recherche de saveurs délicates et équilibrées, la Parce se déguste fraîche, accompagnant parfaitement des plats légers ou des moments de convivialité. 🍽️

  • 🌟 Style : Farmhouse Ale - Grisette
  • 📏 Format : 75cL
  • 🍺 Arômes : Maltés, épicés, herbacés, floraux
  • 🌿 Ingrédients : Eau, malts d'orge Pilsner et de seigle, houblons Hallertau Blanc et Saaz, levure maison
  • 💪 Alcool : 4%
  • 🍺 Amertume (IBU) : Non spécifié
En savoir plus

Caractéristiques uniques de la Parce

La Parce de Meta Edabeak se distingue par son style Grisette, une sous-catégorie des Farmhouse Ales, historiquement brassée pour les mineurs de la région wallonne en Belgique. Cette bière légère et désaltérante est conçue pour offrir une expérience gustative raffinée et accessible.

Une composition soignée

En combinant des malts Pilsner et de seigle, la Parce présente une base maltée douce avec une touche épicée caractéristique du seigle. Les houblons Hallertau Blanc et Saaz apportent des notes herbacées et florales, tandis que la levure maison utilisée pour la fermentation ajoute une complexité aromatique unique.

Accords mets et bières

Grâce à sa légèreté et à ses arômes subtils, la Parce s'accorde parfaitement avec des plats tels que les salades, les fruits de mer, les fromages frais ou encore les viandes blanches grillées. Elle constitue également un excellent choix pour accompagner des apéritifs ou des moments de détente entre amis.

Pourquoi choisir la Parce ?

Opter pour la Parce, c'est découvrir une bière artisanale basque qui allie tradition et innovation. Son profil léger et aromatique en fait une option idéale pour ceux qui recherchent une bière rafraîchissante sans compromettre la richesse des saveurs.

L'engagement de Meta Edabeak

La brasserie Meta Edabeak s'engage à produire des bières de qualité, en mettant l'accent sur l'utilisation d'ingrédients locaux et le respect des méthodes de brassage artisanales. La Parce reflète cette philosophie, offrant une expérience authentique aux amateurs de bière.

Bière Craft

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Brasserie Meta

Fondée en 2015 à Madrid, Meta est une brasserie artisanale espagnole qui se distingue par son esprit d’innovation et ses collaborations locales. Initialement axée sur des styles classiques comme les Pale Ale et Amber Ale, elle s’est rapidement tournée vers des créations audacieuses, notamment des bières vieillies en fûts de chêne et des Berliner Weisse fruitées.

Parmi ses créations phares, on retrouve la Sunset Oak, une Amber Ale vieillie en fûts de vin rouge, et la Citrus Symphony, une Berliner Weisse aux agrumes. Meta incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité pour séduire les amateurs de bières artisanales.

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