De Ranke
De Ranke adopte une approche éthique et transparente, privilégiant l'honnêteté et l'utilisation d'ingrédients naturels sans additifs pour ses bières, qui ne sont ni filtrées ni pasteurisées. La brasserie valorise le bien-être de ses employés et voisins plus que la rentabilité, sans travail de nuit. Écologiquement responsable, elle utilise des matières premières locales, des chauffe-eaux solaires pour l'énergie, minimise l'usage énergétique, et opte pour des nettoyants biologiques, tout en recyclant les emballages.
