Cantillon - Kriek Bio - 75 cl

Kriek Bio

21,00 €

Assemblage de Lambics et de griottes à raison de 200...

6% ABV CANTILLON - Belgique Bouteille25 IBU

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Description

Assemblage de Lambics et de griottes à raison de 200 g par litre.

Bière au goût acidulé de fruits rouges, subtiles saveurs d’amandes.
La Kriek présentera un maximum de "fruité" si on la déguste jeune. L’âge permet au Lambic de s’exprimer pleinement et ce, au détriment du fruit.

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Assemblage de Lambics et de griottes à raison de 200 g par litre. Bière au goût acidulé de fruits rouges, subtiles saveurs d’amandes. La Kriek présentera un maximum de "fruité" si on la déguste jeune. L’âge permet au Lambic de s’exprimer pleinement et ce, au détriment du fruit.

Bière Craft

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Brasserie CANTILLON

Fondée en 1900 par Paul Cantillon, la brasserie est restée une entreprise familiale, aujourd’hui dirigée par Jean Van Roy, un passionné acharné qui a su préserver l’héritage tout en insufflant un vent de modernité raisonnée. Ce qui frappe en entrant chez Cantillon, c’est ce parfum d’antan. Ici, pas d’inox brillant, pas de robotisation : le bois, le cuivre et la pierre composent le décor. Les bières sont brassées à l’ancienne, selon les méthodes ancestrales du lambic, une bière fermentée spontanément, c’est-à-dire sans ajout de levure cultivée. Les levures proviennent de l’air ambiant, et en particulier du quartier d’Anderlecht.

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