Caractéristiques uniques de la Noir de Dottignies
La Noir de Dottignies de De Ranke est une stout belge d'exception. Brassée avec une variété de sept malts, elle offre un profil complexe de chocolat, café et malt grillé, créant une expérience gustative riche et satisfaisante.
Une amertume équilibrée et aromatique
Les houblons Challenger, Northern Brewer et Styrian Golding apportent une amertume mesurée à 46 IBU, équilibrant la douceur maltée et offrant une finale agréable, légèrement amère.
Un stout puissant et bien structuré
Avec ses 8,5% d’alcool, la Noir de Dottignies se distingue par sa profondeur et son caractère bien structuré, parfait pour des moments de dégustation privilégiés ou pour accompagner des plats aux saveurs prononcées.
Pourquoi choisir la Noir de Dottignies ?
Cette bière artisanale belge est idéale pour les amateurs de bières sombres et intenses. Ses arômes de chocolat et café, associés à une amertume subtile, en font une bière unique parmi les stouts belges.
Un savoir-faire belge authentique
Produite par la brasserie De Ranke en Belgique, la Noir de Dottignies reflète le savoir-faire de cette brasserie réputée pour la qualité et la complexité de ses bières artisanales.
