Caractéristiques uniques de l'Iron Iggy
La Iggy est une New England IPA brassée à 6%, utilisant des houblons Sabro et Ekuanot qui lui confèrent des arômes intenses de coco, d'agrumes et de pin. C'est une bière typiquement juteuse et voilée, avec une texture douce et crémeuse en bouche.
Un bouquet tropical et résineux
Les houblons Sabro et Ekuanot offrent des notes distinctes de fruits tropicaux, de noix de coco et de résine, créant une combinaison équilibrée de saveurs. Ces arômes sont renforcés par un processus de double houblonnage à froid, intensifiant la richesse aromatique.
Une texture douce et rafraîchissante
Avec sa texture soyeuse, la Iggy offre une amertume légère qui ne domine pas le profil aromatique. La douceur de l'avoine et du blé utilisés dans le brassage complète cette bière, la rendant facile à boire et désaltérante.
Pourquoi choisir l'Iron Iggy ?
Si vous recherchez une NEIPA juteuse et rafraîchissante, la Iggy est un excellent choix. Avec ses saveurs tropicales et sa texture douce, elle offre une dégustation complexe tout en restant accessible aux amateurs de bières fruitées et houblonnées.
Une NEIPA brassée avec soin
La Iggy est le fruit de la brasserie Iron, réputée pour ses bières créatives et audacieuses. Ce brassin met en avant l'innovation en matière de brassage tout en respectant les techniques traditionnelles des New England IPA.