Brasserie Piggy Brewing
FondĂ©e en 2016 par Pierre, Romain et Lorenzo, la Brasserie Piggy Brewing sâest rapidement taillĂ©e une rĂ©putation solide dans le paysage brassicole français. BasĂ©e Ă Liverdun, en Lorraine, cette brasserie est nĂ©e de la passion de ses fondateurs pour la biĂšre artisanale, aprĂšs des annĂ©es de brassage amateur. En 2018, ils inaugurent leur propre brasserie de 1300 mÂČ, avec une capacitĂ© de production considĂ©rable et un accent sur l'innovation.
Connue pour ses biĂšres crĂ©atives et audacieuses, Piggy Brewing utilise des houblons nord-amĂ©ricains de qualitĂ© et des ingrĂ©dients locaux comme le cacao ou le cafĂ©. Parmi leurs crĂ©ations emblĂ©matiques, on retrouve des biĂšres comme la Pick Me Up (Pale Ale) et la Monstrous Fat Pigg Stout, un Imperial Oatmeal Stout brassĂ© avec du cacao et du bourbon. Leur approche festive et leur "Pig Spirit" incarnent l'Ă©picurisme, avec des biĂšres conçues pour ĂȘtre Ă la fois savoureuses et conviviales.